01 · Theorie
Milchphysik verstehen
Warum funktioniert Latte Art überhaupt? Wir erklären Milchproteine, Mikroschaum und Temperatur.
Werde zum Latte-Art-Künstler. 4 Stunden intensives Training in einer kleinen Gruppe von max. 5 Personen — mit persönlichem Coaching von Beto und seinem Team.
4 Stunden konzentriertes Training: kleine Gruppe, viel Milch, viel Praxis.
Warum funktioniert Latte Art überhaupt? Wir erklären Milchproteine, Mikroschaum und Temperatur.
Texturierung wie ein Profi: glänzend, cremig, ohne Blasen. Die Basis für jede Latte Art.
Der Klassiker. Wir verfeinern dein Herz, bis es jedes Mal sitzt — symmetrisch und elegant.
Mehrschichtig, fließend. Du lernst die Bewegung, die mehrere Tulpen-Variationen ermöglicht.
Das ikonische Blatt. Symbol des fortgeschrittenen Baristas. Wir trainieren bis du sie sicher gießt.
Die Königsdisziplin. Wir zeigen dir die Technik — wenn du sie schaffst, beeindruckst du jeden Gast.
Bei nur 5 Personen pro Kurs bekommst du echte 1-zu-1 Aufmerksamkeit. Wir trainieren bis es sitzt.
Beto und sein Team korrigieren deine Technik direkt am Siebträger.
Üben, üben, üben — bis das Muster wirklich sitzt. Wir limitieren nicht.
Wir machen Fotos deiner besten Latte Art zum Mitnehmen.
Offizieller Nachweis deiner Latte-Art-Fähigkeiten.
Kurse Montag 17:30–21:30. Plätze begrenzt auf 5.
pro Person · 4 Std. · max. 5 Pers.
Mit unserem Combo-Paket sicherst du dir Barista-Grundkurs + Latte Art Aufbaukurs für nur 200 € statt 278 €. Du sparst 78 €.
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